Fiyatları

250 gramlık porsiyon 625 TL’ye çıktı!

Denizli’nin meşhur lezzeti tandır kebabına, kuzu et fiyatlarındaki astronomik artış, artan maliyetler nedeniyle zam yapıldı.

Published

2 hafta ago

3 Nisan 2025

muhabir

Denizli Tandır Kebabı’nın üretim sürecinde yaşanan maliyet artışları, işletmeleri zor durumda bıraktı. Konuyla ilgili açıklama yapan Denizli Tandır Kebabı ve Kültürel Lezzetleri Yaşatma Derneği Başkanı Güzide Metinöz, kuzu et fiyatına gelen astronomik zam nedeniyle fiyat artışının kaçınılmaz olduğunu, son raddeye kadar zammı uygulamadıklarını söyledi.

“KEBAP FİYATLARINA YANSIMAK ZORUNDA KALDI”

Kuzu et fiyatlarına gelen zamma değinen Metinöz, “Kuzu eti fiyatlarında son dönemde yaşanan astronomik artış, maliyetleri doğrudan etkiliyor. Kilogram fiyatı 400-420 TL olan kuzu karkas eti, günümüzde 600-620 TL seviyesine yükseldi. Yaklaşık yüzde 50’yi geçen bu zam sonrası, kebap fiyatlarına yansımak zorunda kaldı” dedi.

“PİŞİRME SÜRECİNDE FİREYE DİKKAT ÇEKTİ”

Metinöz, tandır kebabının hazırlanış sürecinin maliyetleri daha da artırdığını belirterek; “Denizli Tandır Kebabı, özel bir pişirme tekniğiyle hazırlanıyor ve uzun saatler boyunca taş fırınlarda pişiriliyor. Bu süreçte ciddi oranda fire veriliyor. 2 kilogram kuzu etinden ancak 1 kilogram tandır kebabı elde edilebiliyor. Yani, et fiyatındaki her artış, doğrudan maliyete yansıyor” diye konuştu.

“VERGİ YÜKÜ VE İŞLETME GİDERLERİ ARTIRIYOR”

Sadece et fiyatlarından olmadığını vergi farkı da işletmelere ek yük getirdiğini dile getiren Metinöz, “Kuzu karkas alımında uygulanan yüzde 1 KDV oranı, kebap olarak satışa sunulduğunda yüzde 10’a çıkıyor. Bu fark, esnafın maliyetlerini artırıyor. Şu anda, 1 kilogram Denizli Tandır Kebabı üretiminin ham maliyeti bin 240 TL’ye ulaştı. Buna ek olarak 228 TL KDV ödeniyor. İşletme giderleri, kira ve enerji maliyetlerindeki yükseliş de göz önüne alındığında, fiyat artışı kaçınılmaz hale geldi” ifadelerini kullandı.

“FİYATIYLA HALA EN UYGUN LEZZETLERDEN BİRİ”

Tandır kebabının pahalı olduğu yönündeki eleştirilere de değinen Metinöz, fiyat-performans açısından bu lezzetin halen en makul seçeneklerden biri olduğunu savundu. Örnekler veren Metinöz, “1 kilogram tandır kebabı ve yanında sunduğumuz aperatiflerle 4-5 kişi rahatlıkla doyabiliyor. Bugün fast food ürünlerinden döner çeşitlerine kadar birçok yemeğin fiyatı dikkate alındığında, sunduğumuz lezzetin fiyat açısından hâlâ uygun olduğu görülecektir. Ancak buna rağmen, sosyal medyada ‘pahalı’ algısı oluşturulmaya çalışılıyor. Esnaf olarak amacımız her zaman kaliteyi en uygun fiyatla sunmak oldu, ancak mevcut maliyetler nedeniyle fiyatları güncellemek zorunda kaldık. Yeni fiyat düzenlemesiyle birlikte, Denizli Tandır Kebabının 250 gramlık porsiyonu 625 TL, 1 kilogramı ise 2 bin 500 TL oldu” dedi.

KAYNAK: İHA

Kaynak: Haber7

Fiyatları

Sabiha Gökçen Havalimanı’nda ’19 Nisan’ uyarısı! Seyahat yapacaklar dikkat

İstanbul’da, 19 Nisan günü sabah saatlerinde tesirli olması beklenen sis nedeniyle Sabiha Gökçen Havalimanı’nda kimi uçuşlarda gecikmeler yaşanabileceği duyuruldu.

Published

4 saat ago

19 Nisan 2025

muhabir

Sabiha Gökçen Havalimanı meydan otoritesi Havaalanı İşletme ve Havacılık Sanayileri A.Ş.(HEAŞ) tarafından, İstanbul’da 19 Nisan sabahı tesirli olması beklenen sis ile ilgili açıklama yapıldı.

“BEKLENEN SİS HADİSESİ NEDENİYLE, UÇUŞLARDA GECİKMELER MEYDANA GELEBİLECEKTİR

Açıklamada, “19.04.2025 tarihinde, İstanbul Sabiha Gökçen Milletlerarası Havalimanı’nda beklenen sis hadisesi nedeniyle, sabah saatlerindeki uçuşlarda gecikmeler meydana gelebilecektir. Tüm yolcuların uçuşları ile ilgili son durumu, ilgili havayolunun internet siteleri ve davet merkezlerinden takip etmesi tavsiye edilmektedir” sözlerine yer verildi.

DUYURU 📢

19 Nisan 2025 tarihinde, İstanbul Sabiha Gökçen Uluslararası Havalimanı’nda beklenen sis hadisesi nedeniyle, sabah saatlerindeki uçuşlarda gecikmeler meydana gelebilecektir.

Tüm yolcuların uçuşları ile ilgili son durumu, ilgili havayolunun internet siteleri ve çağrı… pic.twitter.com/rDMKpzJb7W

— HEAŞ (@heasresmi) April 18, 2025

KAYNAK: DHA

Kaynak: Haber7

Fiyatları

Çin’de birinci 3 ayda bütçe gelirleri azaldı, harcamalar arttı

Çin’de merkezi ve lokal idare bütçe gelirleri, bu yılın birinci 3 ayında geçen yılın tıpkı devrine nazaran yüzde 1,1 azalırken, bütçe harcamaları yüzde 4,2 artış gösterdi.

Published

10 saat ago

19 Nisan 2025

muhabir

Maliye Bakanlığından yapılan açıklamaya nazaran, merkezi ve lokal idarelerin bütçe gelirleri toplamı, Ocak-Mart 2025 periyodunda yıllık bazda yüzde 1,1 azalarak 6,01 trilyon yuan (yaklaşık 820 milyar dolar) oldu.

Bu periyotta bütçe harcamaları ise yüzde 4,2 artışla 7,28 trilyon yuana (yaklaşık 1 trilyon dolar) çıktı. Yılın birinci 3 ayında bütçe açığı 180 milyar dolara yaklaştı. Çin’de merkezi ve mahallî idare bütçe gelirleri 2024’te 21,97 trilyon yuan (yaklaşık 3,05 trilyon dolar), bütçe harcamaları ise 28,46 trilyon yuan (yaklaşık 3,93 trilyon dolar) olmuştu.

Hükümet, bu yıl bütçe açığının Gayri Safi Yurt İçi Hasıla’ya oranı amacını yüzde 3’ten yüzde 4’e çıkararak büyümeyi teşvik edici siyasetler için bütçe harcamalarını artırma niyetini ortaya koymuştu.

Kaynak: Haber7

Fiyatları

Gelir İdaresi Başkanlığı’ndan taşıt sahiplerine UTTS uyarısı

GİB, akaryakıt istasyonu işleten mükellefler ile Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi (UTTS) kapsamında tanıma birimleri taktırma zorunluluğu bulunan taşıt sahiplerinin belirlenen sürelere uygun hareket etmeleri gerektiğini bildirdi.

Published

16 saat ago

19 Nisan 2025

muhabir

Gelir İdaresi Başkanlığından (GİB) yapılan açıklamaya göre, Resmi Gazete’nin 5 Ekim 2023 tarihli sayısında yayımlanan “Ulusal Taşıt Tanıma Sistemi Uygulama Genel Tebliği” ile akaryakıt piyasasında rekabet eşitliğinin sağlanması ve kayıt dışı ekonomiyle etkin mücadele edilmesi amacıyla UTTS kurulmasına ilişkin usul ve esaslar belirlendi.

UTTS kapsamında akaryakıt istasyonlarına Tabanca İletişim Modülü (TİM) ve akaryakıt pompa tabancalarına Taşıt Tanıma Okuyucu Cihazı (TTO), kiralama yoluyla edinilen veya işletmeye dahil olan ve işte kullanılan taşıtlar ile bu mahiyette olmayan ancak Taşıt Tanıma Sistemi kullanan taşıtlara ise Taşıt Tanıma Birimi (TTB) takılması zorunluluğu getirildi.

Tebliğ kapsamında, akaryakıt istasyonu işleten mükelleflerin, en az bir pompa ünitesinin tabanca aparatları üzerine TTO’ları temin ederek 31 Ocak’a kadar taktırmaları gerekiyordu. Benzin veya motorin dışındaki bir yakıt türünün tedariki için kullanılan pompa ünitelerinde kullanılacak cihazlarda ise bunun için yıl sonuna kadar (31 Aralık) süre bulunuyor.

TAŞIT SAHİPLERİNE UYARILAR

Düzenleme kapsamında, taşıt sahiplerinin de kiralama yoluyla edindiği veya işletmeye dahil olan ve işte kullanılan taşıtlara 31 Ocak’a kadar TTB taktırması gerekiyordu.

Birden fazla ya da benzin veya motorin dışındaki bir yakıt türüyle çalışan taşıtlarda, benzin veya motorin dışındaki yakıt türüne ilişkin depo için süre 31 Aralık’ta dolacak.

İlgili madde kapsamında yer almayan ve taşıt tanıma sistemi kullanan taşıtlar için ise 1 Temmuz’dan itibaren TTB taktırılması gerekiyor.

DONANIMLAR İÇİN 30 NİSAN VURGUSU

Akaryakıt istasyonu işleten mükellefler ile taşıt sahiplerinin cihaz, iletişim modülü ve diğer donanımlara ilişkin olarak internet sitesi üzerinden gerekli başvuru ve kayıt işlemlerini yapmak şartıyla belirtilen donanımları en geç 30 Nisan’a kadar taktırmaları ya da montajını yaptırmaları önem taşıyor.

UTTS kapsamında yapılan akaryakıt satışlarında, taşıtın plakasına ilişkin bilgiler yeni nesil pompa ödeme kaydedici cihaza otomatik olarak iletilecek.

Açıklamada, şu ifadelere yer verildi:

“Olası hak kayıplarının yaşanmaması bakımından akaryakıt istasyonu işleten mükellefler ile UTTS kapsamında TTB taktırılması zorunluluğu bulunan taşıt sahiplerinin mezkur genel tebliğin ilgili kısımlarında yer alan düzenleme ve sürelere uygun hareket ederek yükümlülüklerini tam ve zamanında yerine getirmeleri büyük önem arz etmektedir. Detaylı bilgi için ‘utts.gov.tr’ adresi ziyaret edilebilir.”

KAYNAK: AA

Kaynak: Haber7